Co nowego?

Łosoś z botwinką z botwinkowym kaszotto i surówką z rzodkiewki

Sposób przygotowania:

Łososia opłukać, osuszyć, odciąć skórkę, podzielić na 4 porcje. Wymieszać ze wszystkimi składnikami marynaty. Odłożyć na ok. 15 minut.

Botwinkę umyć, odciąć buraczki, obrać je i drobno pokroić. Liście botwinki pokroić na ok. 1/2 cm kawałki. Liście używamy do łososia, buraczaki do kaszotto.

Do średniego garnka dodać suchą kaszę pęczak, wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę ...

Ciasto LEŚNY MECH

Sposób przygotowania:

Szpinak mrożony rozmrozić, odcisnąć, zmiksować blenderem na jednolity mus.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.

Jajka wbić do miski, dodać erytrytol i ubić na puszystą masę. Następnie ciągle ubijając wlewać cieniutkim strumieniem olej. Dodać mus ze szpinaku i zmiksować na małych obrotach miksera do połączenia się składników. Oddzielnie przesiać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesypać do ...

Faworki

Sposób przygotowania:

Żółtka, jogurt, ziarenka wanilii, sól i łyżkę ksylitolu zmiksować. Dodać mąkę i wyrabiać ciasto, aż nie będzie się kleiło. Ciasto odłożyć pod przykryciem na 10 minut. Rozwałkować ciasto na grubość 2 mm i pokroić radełkiem na paski o długości 10 cm. W środku każdego paska zrobić nacięcie i przewlec jeden koniec paska przez otwór. 

Faworki piec przez około ...

Pieczone pączki twarogowe z marmoladą różaną

Sposób przygotowania:

Jajko z serem i ksylitolem zmiksować mikserem. Dodać mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ręcznie ciasto.

Pokroić na osiem części. Do środka dodać marmoladę i dokładnie skleić formując kształt pączka. Kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia (zachować odstępy). Piec 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Posypać pudrem z ksylitolu.

Panna Cotta w wersji FIT

Sposób przygotowania:

Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół i łyżeczką wyskrobać ziarenka.

Żelatynę zalać 50 ml gorącej wody i energicznie wymieszać.

Do rondelka wlać mleko, dodać ksylitol, ziarenka wanilii wraz z przepołowioną laską. Mieszając doprowadzić prawie do zagotowania, tzn. odstawić z ognia w momencie, gdy przy brzegach garnka zacznie się gotować.

Dodać namoczoną żelatynę, mieszać przez około minutę, aż cała ...

Deser a la Kinder Maxi King

Sposób przygotowania:

Daktyle zalać ciepłym mlekiem. Odstawić na godzinę do namoczenia.

Ser biały zblendować z jogurtem i ksylitolem na gładką masę.

Daktyle odcedzić (nie wylewać mleka). Zmiksować je blenderem, dodając taką ilość mleka z wcześniejszego namaczania, by otrzymać gładką masę.

Orzeszki posiekać.

Gorzką czekoladę roztopić w kąpieli wodnej.

W pucharku układać kolejno: warstwę serową, karmel z daktyli, kolejną warstwę serową ...

Ogólnopolska Akcja "Dieta dla Urody"

Ruszyła wielka, ogólnopolska akcja „Dieta dla urody”. Dietetycy naszej sieci w całym kraju postarają się przekonać, że dieta nie musi kojarzyć się jedynie z odchudzaniem czy wspomaganiem leczenia chorób, ale także może mieć kolosalny wpływ na to jak wyglądamy.

Łosoś pod pierzynką ze szpinaku z suszonymi pomidorami, podany z ryżem z kolorową papryką

Sposób przygotowania:

Łosoś:

Łososia umyć, położyć na desce skórką do dołu, włożyć nóż pomiędzy skórkę i mięso i przytrzymując za koniec filetu przeciągać nożem odcinając skórkę. Łososia podzielić na 2 mniejsze porcje, doprawić solą i pieprzem.

Wymieszać składniki marynaty i nasmarować nią kawałki łososia. Odłożyć do zamarynowania na 30 minut, następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym.

Ryż ugotować w osolonej wodzie ...

Pizza z mąki pełnoziarnistej

Sposób przygotowania:

Mąkę i sól przesiać do miski.

Odmierzyć 3/4 szklanki ciepłej wody, część przelać do drugiej szklanki i dodać drożdże, cukier i łyżeczkę mąki. Odstawić zaczyn na kilka minut (ok. 10 min.), aż zrobi się z wierzchu pianka.

Do mąki dodać zaczyn, oliwę i stopniowo dolewać pozostałą wodę, zagniatając ciasto.

Zagniatać ciasto jeszcze parę chwil i uformować kulę ...

Zupa z batatami, soczewicą i kurczakiem

Sposób przygotowania:

Batata i cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek przepuścić przez praskę. Warzywa włożyć do garnka, wlać oliwę i co chwilę mieszając podsmażać przez ok. 5 minut.

Dodać suchą, przepłukaną soczewicę oraz przyprawy i mieszając smażyć przez minutę.

Dodać gorący bulion i zagotować. W gotujący się wywar włożyć pierś kurczaka pokrojoną w drobną kostkę. Doprawić pieprzem i solą ...

Budyń czekoladowy z sosem malinowym

Sposób przygotowania:

Kaszę jaglaną przepłukać na sicie kilka razy wrzącą wodą. Przełożyć do rondelka, wlać mleko, przykryć i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem ok. 15 minut, aż kasza wchłonie cały płyn i będzie miękka.

Po ugotowaniu kaszę przełożyć do blendera, dodać kakao, miód i zmiksować na gładką masę.

Maliny gotować w osobnym rondelku, około 2 minut.

Budyń przełożyć ...

Kurczak teriyaki

Sposób przygotowania:

Ugotować brązowy ryż w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Kurczaka przygotować w kawałkach wielkości 1/2 pojedynczego fileta.

Na patelnię wlać składniki sosu teriyaki: olej, sos sojowy, ocet ryżowy, miód. Dodać starty czosnek i imbir, zagotować.

Włożyć filety z kurczaka i przykryć patelnię. Dusić przez ok. 5 minut na umiarkowanym ogniu, przewrócić na drugą stronę i ...

Kokosowa owsianka bounty z malinami i czekoladą

Przygotowanie:

Mleko zagotować z płatkami owsianymi, zmielonym siemieniem lnianym i połową wiórków kokosowych. Przełożyć na miseczkę, dodać posiekaną czekoladę i maliny. Posypać pozostałą częścią wiórków kokosowych.

Kurczak tikka masala

Składniki:

- 400 g filetu z kurczaka

Marynata:

- 150 g jogurtu naturalnego

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- po 1 łyżeczce: startego imbiru, cynamonu, ostrej papryki, kminu rzymskiego

- 1/2 łyżeczki garam masala

Sos:

- 500 - 680 ml przecieru pomidorowego (passaty)

- 2 starte ząbki czosnku

- 2 łyżki masła

- po 1 łyżeczce: ostrej i słodkiej papryki, kminu rzymskiego w proszku

- 1/2 łyżeczki garam ...

Szarlotka orzechowa

Sposób przygotowania:

Ciasto: Do miski wsypać mąkę owsianą, zmielone orzechy, grubo posiekane orzechy włoskie, mielone migdały, mąkę ryżową i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać ksylitol oraz drobno posiekane zimne masło. Rozcierać palcami wszystkie składniki, aż powstanie drobna kruszonka. Zlepić wszystko w jedną część i schować do lodówki na czas przygotowania jabłek.

Jabłka: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć ogryzki. Pokroić ...

Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ