mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Lipiec 2018

Lody orzechowe

Sposób przygotowania:

Banany obrać i pokroić w plasterki. Zamrozić. Zamrożone banany razem z masłem orzechowym zblendować na gładką masę. Wstawić do zamrażalki na 1 godzinę.

SMACZNEGO!

Sernik straciatella z malinami i jeżynami

Przygotowanie:

Spód:

Orzechy oraz wiórki kokosowe zblendować, aż do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Następnie dodać miód, kakao i całość wymieszać.

Masę przełożyć do tortownicy (ja użyłam 24 cm) dociskając ją dłonią lub łyżką.

Piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 175°C.

Upieczony spód ostudzić.

Masa serowa:

Ser zblendować na gładką masę. Do sera dodać pozostałe składniki czyli miód ...

Naleśniki orkiszowe z jagodowym twarożkiem posypane czekoladą

Przygotowanie:

Ciasto na naleśniki:

Mąkę wsypać do miski, dodać mleko i jajo. Zmiksować na gładkie ciasto. Patelnię rozgrzać, posmarować cienko olejem.

Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Przewrócić na drugą stronę, gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.

Twarożek:

Jagody przełożyć na sitko i przelać wrzątkiem. Zostawić na chwilę, aby odciekła woda.

Ser przełożyć do miseczki, rozgnieść widelcem ...

Back

POKAŻ