Sposób przygotowania:
Sałatę umyć i porwać na kawałki. Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Pomarańcze obrać i pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w kostkę. Granata obrać. Oliwki pokroić w krążyki. Wszystkie warzywa i owoce ułożyć na talerzu. Ser halloumi pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni z obu stron, aż się zarumienią. Dodać do sałatki. Wszystkie składniki sosu wymieszać razem i gotowym sosem polać sałatkę.
Składniki:
- 2 liście sałaty lodowej
- 2 ogórki gruntowe
- 1/4 czerwonej cebuli
- 6 czarnych oliwek
- 1 pomarańcza
- 1/4 granata
- 100 g sera halloumi
Sos:
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypta pieprzu
- 1 mały ząbek czosnku
Twój komentarz