Kurczak duszony z cukinią i papryką, ryż brązowy i surówka z rukoli z truskawkami

Napisany przez Katarzyna Zawadzka Przepisy 0 komentarzy Powrót

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i posypać przyprawami: papryką słodką, papryką ostrą, solą i pieprzem. Cebulę posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i obsmażyć kurczaka. Wrzucić cebulę i smażyć do zeszklenia. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę i cukinię. Dusić około 15 minut.

Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.

Rukolę umyć i osuszyć. Truskawki umyć, obrać z szypułek i pokroić na ćwiartki. Truskawki położyć na rukoli, polać octem balsamicznym.

Smacznego :)

Składniki:

- pierś z kurczaka

- oliwa z oliwek

- cebula

- papryka czerwona

- cukinia

- przyprawa papryka ostra

- przyprawa papryka słodka

- sól

- pieprz czarny

- ryż brązowy

- rukola

- truskawki

- ocet balsamiczny

Galeria Kurczak duszony z cukinią i papryką, ryż brązowy i surówka z rukoli z truskawkami

Twój komentarz