25 października 2015 r. wzięłam udział w Narodowym Kongresie Dietetycznym organizowanym pod hasłem "Nie jest ważne jak jesz, ale jak się odżywiasz". Udział w każdym tego typu wydarzeniu ma na celu mój dalszy rozwój i chęć bycia coraz lepszym specjalistą, aby móc państwu skuteczniej pomagać.
Z przyjemnością informujemy, że poradnia Dobry Dietetyk przyłączyła się do akcji społecznej „MAMA W RUCHU”. Akcja rozpoczyna się 1 kwietnia i będzie trwać do 31 maja 2015. Jest skierowana do mam i kobiet w ciąży. Celem akcji jest:
- Promowanie aktywności fizycznej kobiet w ciąży i mam
- Zachęcenie mam do zmiany trybu życia na bardziej zdrowy i sportowy
- Pokazanie, w jaki ...
Przygotuj rozczyn – podgrzej mleko, połącz z drożdżami, cukrem oraz łyżką mąki. Odstaw na 15 minut do wyrośnięcia. W osobnym naczyniu jajko zmiksuj na piankę. Do miski wsyp mąkę, dodaj jako i drożdze, i wyrabiaj ciasto, aż będzie odklejało się od rąk. Dodaj aromat śmietankowy oraz stewię w proszku. Ciasto przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu na około godzinę, aż ...
Owoce umyć. Z jabłka odkroić wierzch. Następnie przy pomocy małego nożyka wykroić wnętrze jabłka. Pozostałe owoce obrać i pokroić. Do wnętrza jabłka włożyć kawałki owoców (także jabłka) i orzechy. Jedna porcja to około 210 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Mleko zagotować z płatkami owsianymi, przełożyć na talerz, wystudzić. Banana obrać i pokroić, przełożyć na owsiankę. Posypać pistacjami i cynamonem. Jedna porcja to około 300 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Fileta z kurczaka umyć, osuszyć i posypać przyprawami. Pozostawić w przyprawach na kilka godzin w lodówce. Zawinąć w rękaw do pieczenia, ściśle zabezpieczając dokładnie nicią lub sznurkiem przed dostaniem się wody. Do naczynia żaroodpornego wlać wodę, do środka włożyć mięso w rękawie, przykryć pokrywką. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 2200C i piec około 30 minut od momentu zagotowania się wody ...
Fileta z łososia umyć. Ułożyć na folii aluminiowej. Skropić sokiem z cytryny, posypać solą, pieprzem i płatkami migdałowymi. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 0 C przez około 10-15 minut. Ziemniaki obrać i pokroić. Ugotować w osolonej wodzie. Wyjąć na talerz i posypać koperkiem. Rukolę i roszponkę wyłożyć na talerz. Paprykę umyć i pokroić w drobną kostkę. Paprykę i kukurydzę ...
Mleko zagotować z płatkami owsianymi, przełożyć na talerz, wystudzić. Mango obrać i pokroić w kostkę, przełożyć na owsiankę. Posypać orzechami i żurawiną. Jedna porcja to około 460 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Bułkę przekroić na pół. Na każdą połówkę położyć sałatę, łososia, kawałki awokado i pomidora. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Całość to około 265 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Bułkę przekroić na pół. Na każdą połówkę położyć szpinak, plasterki indyka, kawałki awokado, pomidora i cebulki. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Całość to około 290 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Paprykę umyć, wyciąć gniazdo nasienne, pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć i posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić paprykę. Podsmażyć około 5 minut. Do miseczki wybić jaja, dodać sól, pieprz i szczypiorek, wymieszać. Jaja wlać na patelnię i smażyć do pożądanej konsystencji. Podawać z pieczywem. Jedna porcja to około 240 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w ...
Owoce obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. Połączyć z truskawkami i zmiksować za pomocą blendera. Do miseczki przełożyć jogurt. Na jogurt przełożyć mus owocowy i posypać płatkami migdałów. Jedna porcja to około 160 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Serek przełożyć do miseczki. Dodać musli. Owoce obrać i pokroić, następnie przełożyć do serka z musli. Posypać posiekanymi orzechami. Jedna porcja to około 260 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Mleko zagotować z płatkami owsianymi. Jabłko obrać i pokroić w kostkę, przełożyć na talerz. Na jabłko przelać ugotowane płatkami z mlekiem. Śliwkę pokroić i położyć na owsiankę. Posypać płatkami migdałowymi i cynamonem. Jedna porcja to około 395 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
Banana obrać ze skórki. Wszystkie składniki zmiksować za pomocą blendera. Przelać do szklanki. Udekorować owocem liczi. Jedna porcja to około 160 kcal. Wielkość porcji należy dostosować do zaleceń w indywidualnym programie żywieniowym.
