Składniki:

- 400 g filetu z kurczaka

Marynata:

- 150 g jogurtu naturalnego

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- po 1 łyżeczce: startego imbiru, cynamonu, ostrej papryki, kminu rzymskiego

- 1/2 łyżeczki garam masala

Sos:

- 500 - 680 ml przecieru pomidorowego (passaty)

- 2 starte ząbki czosnku

- 2 łyżki masła

- po 1 łyżeczce: ostrej i słodkiej papryki, kminu rzymskiego w proszku

- 1/2 łyżeczki garam ...

Sposób przygotowania:

Ciasto: Do miski wsypać mąkę owsianą, zmielone orzechy, grubo posiekane orzechy włoskie, mielone migdały, mąkę ryżową i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać ksylitol oraz drobno posiekane zimne masło. Rozcierać palcami wszystkie składniki, aż powstanie drobna kruszonka. Zlepić wszystko w jedną część i schować do lodówki na czas przygotowania jabłek.

Jabłka: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć ogryzki. Pokroić ...