Składniki na 2 gofry:
- 70g mąki owsianej
- 100 ml mleka krowiego 2% (lub mleka roślinnego np. migdałowe)
- 1 jajo
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- maleńka szczypta soli
- szczypta proszku do pieczenia
Płatki owsiane zmielić na mąkę. W misce wymieszać mąkę, jajka, mleko, olej i proszek do pieczenia. Powstałą masę nakładać dużą łyżką do gofrownicy. Piec około 5 minut.
Dodatki wedle uznania, np. świeże owoce, dżem owocowy bez cukru, jogurt naturalny z owocami, mus owocowy (np. malinowy).
Twój komentarz