Kokosowy pudding chia z owocami
Napisany przez Katarzyna Zawadzka Przepisy Powrót
Sposób przygotowania:
Mleko zagotować z wiórkami kokosowymi. Po delikatnym ostudzeniu dodać miód i nasiona chia. Mieszać co jakiś czas do całkowitego wystudzenia, aby nasiona się nie posklejały. Wyłożyć do pucharków i odsatawić do lodówki na co najmniej 5 godzin. Truskawki zblendować. Mango i kiwi obrać, i pokroić w kostkę. Granata obrać. Na gotowy i schłodzony pudding z chia polać zmiksowane truskawki, a następnie wyłożyć pokroijone owoce.
Składniki (na 2 porcje):
- 1 szklanka mleka 2%
- 2 łyżeczki wiórków kokosowych
- 2 łyżki nasion chia
- 1 łyżeczka miodu
- owoce wedle uznania (u mnie zmiksowane mrożona truskawki, kawałki mango, kiwi i pestki granata).
Galeria Kokosowy pudding chia z owocami
Twój komentarz