Składniki:
Sałatka:
- ½ upieczonego/ugotowanego buraka
- 2 garści rukoli
- 15 g orzechów włoskich
- 40 g serka koziego
Sos:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- ½ łyżeczki miodu
- szczypta pieprzu
- łyżka wody
Sposób przygotowania:
Na rukolę wyłożyć pokrojonego w plasterki buraka, dorzucić posiekane orzechy i serkek kozi. Składniki sosu wymieszać energicznie i polać nimi sałatkę.
Twój komentarz