Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka
Marynata:
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- po 1 łyżeczce: startego imbiru, cynamonu, ostrej papryki, kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki garam masala
Sos:
- 500 - 680 ml przecieru pomidorowego (passaty)
- 2 starte ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- po 1 łyżeczce: ostrej i słodkiej papryki, kminu rzymskiego w proszku
- 1/2 łyżeczki garam ...
Sposób przygotowania:
Ciasto: Do miski wsypać mąkę owsianą, zmielone orzechy, grubo posiekane orzechy włoskie, mielone migdały, mąkę ryżową i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać ksylitol oraz drobno posiekane zimne masło. Rozcierać palcami wszystkie składniki, aż powstanie drobna kruszonka. Zlepić wszystko w jedną część i schować do lodówki na czas przygotowania jabłek.
Jabłka: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć ogryzki. Pokroić ...
