Sposób przygotowania:
Czosnek obrać i pokroić w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć na nim czosnek.
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Dodać do smażonego czosnku. Smażyć kilka minut, aż papryka zacznie mięknąć. Pomidora obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Pomidora dodać do smażonych warzyw i dusić pod przykryciem około 5 minut, co jakiś czas mieszająć. Zdjąć ...
Sposób przygotowania (od dolnej warstwy):
Warstwa truskawkowa:
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i dokładnie wymieszać. Dodać do zmiksowanych truskawek. Wyleć do tortownicy i wstawić do lodówki do czasu aż zastygnie.
Warstwa różowa:
5 g żelatyny rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody i dokładnie wymieszać. Dodać do zmiksowanych truskawek. Wyleć do miseczki i wstawić do lodówki aż zastygnie.
Do ...
Sposób przygotowania:
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Rozgrzać 1 łyżkę oliwy w szerokim garnku. Dodać cebulę i co chwilę mieszając podsmażyć ją.
Dodać pokrojoną na paski pierś kurczaka, doprawić solą oraz pieprzem i obsmażyć (ok. 5 - 7 minut).
Pieczarki umyć i osuszyć. Pokroić na półplasterki i dodać do garnka. Smażyć przez ok. 5 - 7 minut co chwilę mieszając.
Paprykę ...
Sposób przygotowania:
Łososia opłukać, osuszyć, odciąć skórkę, podzielić na 4 porcje. Wymieszać ze wszystkimi składnikami marynaty. Odłożyć na ok. 15 minut.
Botwinkę umyć, odciąć buraczki, obrać je i drobno pokroić. Liście botwinki pokroić na ok. 1/2 cm kawałki. Liście używamy do łososia, buraczaki do kaszotto.
Do średniego garnka dodać suchą kaszę pęczak, wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę ...
