mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Lipiec 2020

Placki z cukinii

Sposób przygotowania:

Cukinię obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posolić, zostawić na 10 minut. Odcisnąć sok. Dodać drobno posiekaną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać przyprawy, jajko i mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni posmarowanej olejem. Najlepiej formować niewielkie placuszki - łatwiej się przewraca. Smażyć z obu stron do momentu zarumienienia.

Jajecznica ze szparagami i suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzać olej. Ugotowane szparagi pokroić na kawałki, zostawiając główki w całości. Suszone pomidory pokroić w cienkie plasterki. Na patelnię wrzucić szparagi i suszone pomidory. Chwilkę podsmażyć (około 1 minuty, aby nabrały temperatury). Dodać jajka, doprawić solą i pieprzem do smaku. Smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji.

Podawać z pieczywem i świeżymi warzywami.

Indyk z w sosie kurkowo koperkowym z ziemniakami i ogórkami małosolnymi

Sposób przygotowania:

Mięso umyć, pokroić na plastry i robić tłuczkiem. Doprawić solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę, chwilę podsmażyć i dodać mięso z indyka, obsmażyć z obu stron, aż mięso się zarumieni (po około 3 minuty z każdej ze stron). Dodać kurki. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około ...

Grzanki z kurkami, kozim serem i suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania:

Kurki oczywiścić, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić na patelnię, podlać wodą i dusić do miękkości (kilka minut), doprawić solą i pieprzem. Chleb wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać, aż zacznie się rumienić (około 5 minut). Na podpieczone grzanki wyłożyć uduszone kurki, plasterki sera koziego i kawałki suszonych pomidorów. Ponownie wstawić do piekarnika na ...

Grzanki ze szparagami, łososiem i sadzonym jajkiem

Sposób przygotowania:

Szparagi umyć i odłamać twarde części (same pękną w odpowiednim miejscu). Gotować w osolonej wodzie około 4 minut. Jaja usmażyć na patelni na oleju. Chleb włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 7 minut. Na zarumienione grzanki położyć wędzonego łososia, ugotowane szparagi, plasterki suszonych pomidorów i sadzone jajka. Udekorować listkami bazylii i świeżo mielonym czarnym ...

Ebook z przepisami na desery 350 kcal

Wiem, że uwielbiacie słodycze i słodkości, dlatego przygotowałam dla Was kilka przepisów na zdrowe desery. Każdy o kaloryczności 350 kcal.

Życzę smacznego.

Back

POKAŻ