mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Archiwum wpisów – Styczeń 2020

Frytki z batatów z krewetkami i dipem czosnkowym

Sposób przygotowania:

Frytki z batatów: 

Bataty dokładnie umyć, osuszyć za pomocą ręcznika papierowego i pokroić na kawałki przypominające kształtem frytki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i przesypać na nią bataty. Polać je oliwą, tymiankiem, solą i pieprzem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C. przez 15 minut, następnie włączyć funkcję grilla i podpiekać jeszcze przez 5 minut.

Dip czosnkowy:

Do ...

SEROWA CHMURKA

Sposób przygotowania:

Masło roztopić, dodać płatki i miód. Wymieszać i wyłożyć na spód tortownicy, wyrównać i docisnąć.

Przygotować masę: Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki gorącej wody, a kiedy lekko przestygnie, połączyć z jogurtem naturalnym. Ser zmiksować z erytrytolem. Dodać ziarenka wanilli, jogurt z żelatyną i dokładnie wymieszać.

Masę wyłożyć na przygotowany spód, schłodzić w lodówce, aż zastygnie. Przed podaniem ...

Sałatka z fetą i malinami

Sposób przygotowania:

Szpinak umyć i osuszyć. Wyłożyć do miski. Awokado obrać i pokroić w kostkę, i rosypwać na sałatkę. Ser fetę pokroić w kostkę, granat obrać. Na sałatkę posypać fetę i granat. Peski słonecznika uprażyć na patelni.

Przygotować sos - wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać i polać nimi sałatkę. Posypać pestkami słonecznika.

 

ROGALIKI Z WIŚNIAMI

Sposób przygotowania:
Zimne masło zetrzeć na tarce o grubych oczkach i ugnieść w misce widelcem razem z twarogiem. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i zagnieść rękami ciasto. Uformowane w kule włożyć do lodówki na około 30 minut. Wiśnie rozmrozić na małym ogniu, w rondelku z odrobiną wrzątku. Ostudzić. Wyjąć ciasto z lodówki, podzielić na pół i każdą połowę rozwałkować na ...

Back

POKAŻ