Składniki:
Budyń w proszku, śmietankowy 20 g (4 łyżeczki)
Erytrol 40 g (4 łyżki)
Jajo 50 g (1 sztuka)
Jogurt naturalny 75 g (pół małego kubka)
Rodzynki suszone 15 g (pół garści)
Ser twarogowy chudy mielony 250 g (1 kostka)
Skórka z pomarańczy 10 g (1 łyżeczki)
Wanilia - ekstrakt 0,5 g (kilka kropli)
Składniki:
Cebula 25 g (pół małej sztuki)
Liść laurowy 2 g (2 liście)
Ocet winny 3 g (1 łyżeczka)
Olej lniany 20 g (2 łyżki)
Sok z cytryny 3 g (1 łyżeczka)
Śledź solony 120 g (1 sztuka)
Ziele angielskie 2 g (1 szczypta)
Składniki:
Brokuły 50 g (pół porcji)
Cebula 25 g (pół małej sztuki)
Groszek zielony konserwowy 30 g (2 łyżki)
Jogurt naturalny 75 g (3 łyżki)
Kukurydza konserwowa 30 g (2 łyżki)
Majonez z olejem rzepakowym 10 g (1 łyżeczka)
Marchew 50 g (1 sztuka)
Pietruszka, liście 2 g (1 łyżeczka)
Pietruszka - korzeń 40 g (1 sztuka)
Seler korzeniowy 60 g ...
Składniki:
Jabłko 300 g (1 duża sztuka)
Cynamon 3 g (1 łyżeczka)
Imbir tarty 1 g (szczypta)
Goździki 3 g (1 łyżeczka)
Miód 12 g (1 łyżeczka)
Orzechy włoskie 30 g (1 garść)
Jogurt naturalny 150 g (kubek)
Składniki:
- Burak gotowany 50 g (1 mała sztuka)
- Cebula 25 g (pół małej sztuki)
- Jajo 50 g (1 sztuka)
- Jogurt naturalny 50 g (2 łyżki)
- Musztarda 10 g (1 łyżeczka)
- Ogórek kiszony 50 g (1 sztuka)
- Oliwa z oliwek 5 g (1 łyżeczka)
- Ser żółty 15 g (1 plaster)
- Sok z cytryny 3 g (1 łyżeczka)
- Śledź solony 120 g ...
Składniki:
- 600g (1 duży) batat
- 200g (1 średnie) kwaśne jabłko
- 4g (2 ząbki) czosnku
- 3g (1 cm) korzenia imbiru
- 20g (2 łyżki) oleju rzepakowego/oliwy
- 750g bulionu (lub wody z kostką rosołową z dobrym składem)
- opcjonalnie łyżka mleka kokosowego/jogurtu naturalnego
- opcjonalnie liście zielonej pietruszki lub kolendry
Składniki:
- 300g (1/2 średniej) cukinii
- 100g (1/2 średniej) papryki
- 100g (10 łyżek) mleka kokosowego z puszki
- 5g (1 łyżeczka) oliwy z oliwek
- 2g (kawałek) imbiru
- 1-3g (do smaku) pasty curry lub przyprawy curry
- 100g (porcja) tofu lub fileta z kurczaka
- 50g (1/2 woreczka) ryżu
Składniki:
- 100 g makaronu chow mein
- 8 różyczek brokuła
- kolba kukurydzy
- 150 g filetu z kurczaka
- biały pieprz
- 1 ząbek czosnku, starty
- 1 cm korzenia imbiru, starte
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sos hoisin:
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 łyżki wody
- 1 płaska łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka erytrytolu
- sok z 1/2 ...
Składniki:
- 20g (garść) ulubionej sałaty
- 70g (sztuka) figi
- 60g (porcja) sera mozzarella/Halloumi/koziego
- 10g (łyżka) oleju rzepakowego lub oliwy
- 12g (łyżeczka) miodu
- 10g (łyżeczka) musztardy
Składniki:
- 250g batata
- 2 ząbki czosnku
- 1,5 cm korzenia imbiru
- 100g soczewicy czarnej lub czerwonej
- 400g passaty pomidorowej
- 100g wody
- 10g oleju rzepakowego
- 5g łyżeczka erytrolu
- Garam masala, chili, kumin, curry, sól pieprz, świeża kolendra
- 30g mleka kokosowego
Składniki:
- 50g (5 łyżek) płatków owsianych
- 200g (porcja) mleka
- 12g (1 łyżeczka) miodu
- 10g (1 łyżeczka) masła orzechowego
- 15g (1 łyżka) dowolnych orzechów
- 100g (4-5 sztuk) śliwek
- 1-2g (do smaku) cynamon i imbir w proszku
Składniki na 2 porcje:
- 300g (porcja) śliwek
- 60g (6 łyżek) mąki owsianej
- 30g (3 łyżki) erytrolu
- 25g (duża łyżka) masła
Jeśli jeszcze nie próbowaliście tej potrawy to gorąco polecam. Korzystajmy póki sezon trwa.
