mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Co nowego?

Fit pizza z płatków owsianych z pieczarkami, szynką i rukolą

Przygotowanie:

Wsypać płatki do miseczki, wlać wodę i wymieszać. Dodać jajko, szczyptę soli, oliwę i wymieszać dokładnie. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i wylać powstałe ciasto. Piec przez 20 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu posmarować spód przecierem pomidorowym, posypać tartym serem, szynką, pieczarkami i zapiec w piekarniku. Po wyłożeniu na talerz posypać rukolą.

 

Jak stracić mężczyznę przez żołądek?

Czy kobiety żyjące w małżeństwie szybciej tyją? No cóż, wszystko wskazuje, że małżeństwo dość istotnie zmienia styl życia. Kiedy było się samotnym jadło się bardzo chudo, na obiad czy kolację kolorowa sałatka albo wafel ryżowy z kiełkami popijany zieloną herbatą. Trzeba było być atrakcyjną na rynku partnerskim ale też samemu nie chciało się gotować. Potem pędziło się na randkę, by ...

Uszka pełnoziarniste

Przygotowanie:

Grzyby opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na 5 godzin. Po tym czasie grzyby zagotować, dodać obraną marchewkę, pietruszkę i gotować aż będą miękkie. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem.

Kapustę ugotować w 300 ml wody do miękkości z dodatkiem soli (ok. 50 minut), dokładnie odcisnąć. Grzyby, marchewkę i pietruszkę odcedzić. Bardzo dobrze odcisnąć z wody. Połączyć z ...

Bigos

Przygotowanie:

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na 2 łyżkach oleju. Mięso umyć, pokroić na małe kawałki i obsmażyć na pozostałej części oleju. Do garnka włożyć kapustę (jeśli ktoś nie lubi zbyt kwaśnej można ją wcześniej przepłukać wodą), dodać mięso, cebulę, startą marchewkę, grzyby, śliwki i przyprawy, podlać wodą. Gotować na małym ogniu około 3 godziny.

Pasztet z indyka, wołowiny i królika z zieloną soczewicą

Przygotowanie:

Indyka, wołowinę i królika gotować około 2 godziny, do miękkości. Na początku gotowania dodać obrane marchewki, sól, pieprz, liście laurowe i suszoną włoszczyznę.

Wątróbkę i cebulę usmażyć na patelni na oleju.

Soczewicę ugotować do miękkości.

Mięso oddzielić od kości, dodać do niego wątróbkę z cebulą, soczewicę, ugotowaną marchewkę i zmielić wszystkie składniki 2 razy.

Bułki namoczyć w ciepłej wodzie ...

Piernikowa owsianka z gruszką i mandarynką

Przygotowanie:

Mleko zagotować z płatkami i zmielonym siemieniem lnianym. Migdały zrumienić na patelni. Do owsianki dodać pokrojone owoce. Posypać płatkami migdałowymi i przyprawami.

Serniczki z musem malinowym

Przygotowanie:

Sernik:

Laskę wanilii przekroić wzdłuż i nożem wyskrobać nasiona. Twaróg,
miód, jajko i nasionka zmiksować na gładką masę. Masę przelać do sylikonowych lub papierowych foremek i piec w temp. 180 °C około 45 - 60
minut. Podawać polane musem malinowym i udekorować zamrożonymi malinami.

Mus malinowy:

1 sposób: Owoce rozmrozić i zmiksować.

2 sposób: Owoce zagotować.

Pierogi z mąki pełnozirnistej z kapustą i grzybami

Przygotowanie:

Grzyby opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na 5 godzin. Po tym czasie grzyby zagotować, dodać obraną marchewkę, pietruszkę i gotować aż będą miękkie. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem.

Kapustę ugotować w 300 ml wody do miękkości z dodatkiem soli (ok. 50 minut), dokładnie odcisnąć. Grzyby, marchewkę i pietruszkę odcedzić. Bardzo dobrze odcisnąć z wody. Połączyć z ...

BIAŁA NIEDZIELA w Białobrzegach

8 października 2017 Starosta Białobrzeski zorganizował IV POWIATOWĄ BIAŁĄ NIEDZIELĘ.

Ciasto ze śliwkami

Przygotowanie:

Foremknę (o wymiarach 25x35cm) wysmarować olejem i obsypać mąką.

W jednej misce rozgnieść banany.

W większej misce zmiksować jajka z olejem i dodać do nich mąkę, proszek, sodę, kakao i zgniecione banany.

Miksować aż wszystko połączy się w jednolitą masę.

Do przygotowanej formeki wlać masę i na wierzchu położyć pokrojone na połówki śliwki (skórką do dołu).

Ciasto piec przez ...

Kulki bounty malinowe

Przygotowanie kulek bounty:

Podgrzać mleko kokosowe z miodem i solą. Jak wszystko się połączy i powstanie jednolita masa, dodać maliny, zdjąć z ognia i wymieszać. Dosypać wiórki kokosowe, siemie lniane i wymieszać. Jeśli mleko kokosowe w puszcze jest bardzo rzadkie to możliwe, że będzie trzeba dosypać trochę więcej wiórków, tak aby można było łatwiej je przerobić na kulki. Masę kokosową ...

Papryka faszerwowana

Piekarnik nagrzać do 150 stopni.

Papryki umyć, ściąć górę papryk, środek wydrążyć i oczyścić.

Do miski włożyć mielone mięso, posiekaną cebulę, natkę pietruszki, papryczkę pepperoni. Wsypać surowy ryż, kukurydzę,  fasolę i wszystkie przyprawy. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.

Gotowym farszem wypełnić wnętrza papryk, przykryć ściętą górą papryk.

Papryki ustawić w rondlu, zalać (do 1/4 wysokości papryk) przecierem pomidorowym. Wstawić do ...

Lody straciatella

Banany obrać, pokroić w plastry i włożyćy do zamrażalnika.

Zamrożone banany zblendować wraz ze stałą cześcią mleczka kokosowego. Po uzyskaniu jednolitej masy, przełożyć lody do plastikowego pojemnika, dodać posiekaną gorzką czekoladą, zamieszać i włożyć do zamrażalnika na około 2 godziny. I gotowe :)

Lody malinowo-bananowe

Banany obrać i pokroić na kawałki. Banany i maliny włożyć do zamrażarki na około 2 godziny. Następnie zmrożone owoce zblendować. Dodać mleczko kokosowe i dalej blendować na gładką masę. Gotową masę włożyć do zamrażarki na 1 godzinę. Po tym czasie można już serwować lody :)

Lody arbuzowo-bananowe

Arbuza obrać ze skórki i usunąć pestki. Miąższ zmiksować, można dodać miód. Banana obrać. W misce zmiksować banana z jogurtem naturalnym. Do foremek na lody nalać 1/2 objętości foremki musu bananowego, dodać borówki i dopełnić zmiksowanym arbuzem. Zamrozić i gotowe :)

POKAŻ