Składniki:
- 400 g filetu z kurczaka
Marynata:
- 150 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- po 1 łyżeczce: startego imbiru, cynamonu, ostrej papryki, kminu rzymskiego
- 1/2 łyżeczki garam masala
Sos:
- 500 - 680 ml przecieru pomidorowego (passaty)
- 2 starte ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- po 1 łyżeczce: ostrej i słodkiej papryki, kminu rzymskiego w proszku
- 1/2 łyżeczki garam ...
Sposób przygotowania:
Ciasto: Do miski wsypać mąkę owsianą, zmielone orzechy, grubo posiekane orzechy włoskie, mielone migdały, mąkę ryżową i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać ksylitol oraz drobno posiekane zimne masło. Rozcierać palcami wszystkie składniki, aż powstanie drobna kruszonka. Zlepić wszystko w jedną część i schować do lodówki na czas przygotowania jabłek.
Jabłka: Jabłka obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć ogryzki. Pokroić ...
Sposób przygotowania:
Kurczaka pokroić na ok. 1,5 cm kostki, doprawić solą, pieprzem i obtoczyć w mące ziemniaczanej. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W czasie, gdy gotuje się makaron przygotować warzywa: cebulę obrać i pokroić w kostkę, czosnek obrać i zgnieść przez praskę, marchewkę obrać i pokroić w słupki. Brokuła posiekać na mniejsze kawałki, papryczkę chili pokroić w ...
Sposób przygotowania:
Pomarańcze dokładnie wyszorować, wcześniej można wymoczyć je w zimnej wodzie. Zetrzeć skórkę z (tylko zewnętrzna pomarańczowa część i wycisnąć sok).
W garnku na oliwie na średnim ogniu pod przykryciem dusić przez ok. 10 minut pokrojoną w kosteczkę paprykę, od czasu do czasu zamieszać. Dodać 2 łyżeczki startej skórki, wymieszać i gotować przez kolejne kilka minut.
Zmniejszyć ogień do ...
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową zgniecionego przez praskę czosnku.
Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
Szpinak umyć.
Następnie na patelnię dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż ...
Sposób przygotowania:
Daktyle zalać wrzątkiem i zostawić na około 30 minut lub więcej aż zmiękną. Płatki owsiane zblendować na mąkę (można od razu użyć mąki owsianej). Odlać wodę z daktyli, zblendować z płatkami owsianymi. Dodać kakao, odrobinę oleju, zblendować na gładką masę. Wyłożyć na blaszkę około 24 cm i schować do schłodzenia do lodówki.
Kaszę kilka razy przepłukać, aby pozbyć ...
Jeśli zastanawiasz się jaki tort upiec swoim bliskim z okazji ich urodzin - podrzucam Ci przepis na tort z arbuza zamiast biszkoptu.
Sposób przygotowania:
Arbuza umyć, obrać ze skóry i wykroić, aby powstał kształt torta.
Śmietanę ubić mikserem, dodać cukier puder (im mniej tym lepiej).
Płatki migdałowe zruzmienić na patelni.
Arbuza wytrzeć ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru soku. Arbuza wysmarować ...
Sposób przygotowania:
Kokilkę wysmarować masłem.
Owoce umyć. Śliwki przekroić na pół i wyjąć pestki. Jabłko obrać i pokroić w cienkie plasterki.
Orzechy zmiksować w blenderze. Do miski wsypać orzechy, płatki owsiane, ksylitol i dodać masło. Ugniatać, aż powstanie kruszonka.
Do kokilki włożyć owoce, posypać cynamonem. Przykryć kruszonką.
Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20 minut.
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Kurki umyć, większe pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni na oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula i czosnek będą zrumienione, dodać kawałki kurczaka doprawić solą i pieprzem, i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 5 minut. Następnie dodać ...
Płatki owsiane zmielić na mąkę. W misce wymieszać mąkę, jajka, mleko, olej i proszek do pieczenia. Powstałą masę nakładać dużą łyżką do gofrownicy. Piec około 5 minut.
Dodatki wedle uznania, np. świeże owoce, dżem owocowy bez cukru, jogurt naturalny z owocami, mus owocowy (np. malinowy).
Sposób przygotowania:
Wszystkie warzywa pokroić na cząstki. Cebula w piórka, bakłażan w słupki, cukinia w plasterki, a papryki w paseczki. Czosnek przepuścić przez praskę, chili pokroić w plasterki, a imbir obrać i zetrzeć na tarce.
Tofu pokroić w plastry, smażyć na patelni z olejem "na złoto", odłożyć na talerz.
Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Na patelni rozgrzać olej ...
Sposób przygotowania:
Banany obrać i pokroić w plasterki. Zamrozić. Zamrożone banany razem z masłem orzechowym zblendować na gładką masę. Wstawić do zamrażalki na 1 godzinę.
SMACZNEGO!
Przygotowanie:
Spód:
Orzechy oraz wiórki kokosowe zblendować, aż do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Następnie dodać miód, kakao i całość wymieszać.
Masę przełożyć do tortownicy (ja użyłam 24 cm) dociskając ją dłonią lub łyżką.
Piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 175°C.
Upieczony spód ostudzić.
Masa serowa:
Ser zblendować na gładką masę. Do sera dodać pozostałe składniki czyli miód ...
Przygotowanie:
Ciasto na naleśniki:
Mąkę wsypać do miski, dodać mleko i jajo. Zmiksować na gładkie ciasto. Patelnię rozgrzać, posmarować cienko olejem.
Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Przewrócić na drugą stronę, gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.
Twarożek:
Jagody przełożyć na sitko i przelać wrzątkiem. Zostawić na chwilę, aby odciekła woda.
Ser przełożyć do miseczki, rozgnieść widelcem ...
Przygotowanie:
Spód:
Daktyle zalać wrzątkiem na 10 minut. Odlać większość wody, zostawiając około 5 łyżek. Wszystkie składniki dokładnie zbledować i wyłożyć do foremki. Wstawić do lodówki.
Masa:
Kaszę jaglaną dokładnie przepłukać kilka razy wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Kaszę i orzechy ugotować w mleku, około 25 minut ciągle mieszając, by uniknąć przypalenia. Po ugotowaniu dodać pozostałe składniki i zblendować na ...
