mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Kategoria – Przepisy

Pasta z dyni z suszonymi pomidorami

Dynia, królowa jesieni ma wiele twarzy. Można ją przyrządzać na wiele sposobów. Polecam Wam przepis na pastę z dyni.

Zupa z dyni i ziemniaków

Nic tak nie rozgrzewa w chłodne, jesienne i deszczowe dni jak zupy krem. Dziś polecam Wam przepis na zupę krem z dyni i ziemniaków. Życzę smacznego!

Placki z cukinii

Sposób przygotowania:

Cukinię obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Posolić, zostawić na 10 minut. Odcisnąć sok. Dodać drobno posiekaną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać przyprawy, jajko i mąkę. Całość dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni posmarowanej olejem. Najlepiej formować niewielkie placuszki - łatwiej się przewraca. Smażyć z obu stron do momentu zarumienienia.

Jajecznica ze szparagami i suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania:

Na patelni rozgrzać olej. Ugotowane szparagi pokroić na kawałki, zostawiając główki w całości. Suszone pomidory pokroić w cienkie plasterki. Na patelnię wrzucić szparagi i suszone pomidory. Chwilkę podsmażyć (około 1 minuty, aby nabrały temperatury). Dodać jajka, doprawić solą i pieprzem do smaku. Smażyć do uzyskania pożądanej konsystencji.

Podawać z pieczywem i świeżymi warzywami.

Indyk z w sosie kurkowo koperkowym z ziemniakami i ogórkami małosolnymi

Sposób przygotowania:

Mięso umyć, pokroić na plastry i robić tłuczkiem. Doprawić solą i pieprzem. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić cebulę, chwilę podsmażyć i dodać mięso z indyka, obsmażyć z obu stron, aż mięso się zarumieni (po około 3 minuty z każdej ze stron). Dodać kurki. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około ...

Grzanki z kurkami, kozim serem i suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania:

Kurki oczywiścić, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Wrzucić na patelnię, podlać wodą i dusić do miękkości (kilka minut), doprawić solą i pieprzem. Chleb wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać, aż zacznie się rumienić (około 5 minut). Na podpieczone grzanki wyłożyć uduszone kurki, plasterki sera koziego i kawałki suszonych pomidorów. Ponownie wstawić do piekarnika na ...

Grzanki ze szparagami, łososiem i sadzonym jajkiem

Sposób przygotowania:

Szparagi umyć i odłamać twarde części (same pękną w odpowiednim miejscu). Gotować w osolonej wodzie około 4 minut. Jaja usmażyć na patelni na oleju. Chleb włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać około 7 minut. Na zarumienione grzanki położyć wędzonego łososia, ugotowane szparagi, plasterki suszonych pomidorów i sadzone jajka. Udekorować listkami bazylii i świeżo mielonym czarnym ...

Ebook z przepisami na desery 350 kcal

Wiem, że uwielbiacie słodycze i słodkości, dlatego przygotowałam dla Was kilka przepisów na zdrowe desery. Każdy o kaloryczności 350 kcal.

Życzę smacznego.

Ciasto bananowe

Sposób przygotowania:

Płatki owsiane zmielić na mąkę. Dodać 2 banany, jajka, słodzidło, sodę i cynamon. Wszystko dokładnie zblendować na gładką masę. Foremkę wyłożyć papierem i wlać do niej masę. Na wierzch ukłożyć rozkrojonego na pół banana. Piec ok. 35 minut w 170 stopniach z termoobiegiem.

Przepisy na koktajle 300 kcal

Przygotowałam dla Was kilka przepisów na koktajle. Teraz jest idealny czas, żeby zacząć z nich korzystać :)

Życzę smacznego :)

Batoniki orzechowe

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki oprócz czekolady i mleka połączyć, tak, aby stanowiły jednolitą masę. Można wyrobić ręką lub w malakserze na najmniejszych obrotach. Jeżeli masa będzie bardzo sypka można dodać 2-3 łyżki wody. Na podłużną foremkę (keksówkę) wyłożonej papierem do pieczenia wyłożyć masę i dokładnie ugnieść. Piec 15 min w 170 stopniach. Po przestygnięciu pokroić na porcje i udekorować czekoladą ...

Sałatka z pomarańczą i granatem z serem halloumi

Sposób przygotowania:

Sałatę umyć i porwać na kawałki. Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Pomarańcze obrać i pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w kostkę. Granata obrać. Oliwki pokroić w krążyki. Wszystkie warzywa i owoce ułożyć na talerzu. Ser halloumi pokroić w plasterki i podsmażyć na patelni z obu stron, aż się zarumienią. Dodać do sałatki. Wszystkie składniki sosu wymieszać razem ...

Kurczak ze szparagami z młodymi ziemniaczkami i surówką z rzodkiewki

Sposób przygotowania:

Mięso umyć, pokroić na 4 kotlety i rozbić tłuczkiem. Doprawić solą, pieprzem i oprószyć mąką. Szparagi umyć, odciąć twarde końce (około 3 cm), pokroić w skośne plasterki (około 1,5 cm), główki zostawić w całości.

Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kotlety po 2 minuty z każdej strony. Mięso zdjąć z patelni. Na patelnię wlać bulion i wrzucić do ...

Sernik wiedeński w wersji fit

Sposób przygotowania:

Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodawać po łyżce 1/4 szklanki erytrytolu. W oddzielnym naczyniu utrzeć żółtka z pozostałą częścią erytrytolu na bardzo jasny puch. Twaróg zmielić. Dodać do żółtek wraz z mąką ziemniaczaną i kaszą manną. Na koniec dodać rozpuszczone masło. Zmiksować na średnich obrotach miksera. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać ...

Szarlotka z bezą w wersji fit

Sposób przygotowania:

Kruche ciasto:

Mąkę wsypać do miski, dodać pokrojone w kostkę masło i erytrytol. Mieszać/ ugniatać, aż postanie kruszonka. Wtedy dodać żółtko i jogurt, i zagnieść ciasto łącząc składniki w gładką kulę.

Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Przygotować okrągłą foremkę/ tortownicę o średnicy około 30 cm. Blachę wysmarować masłem. Ciasto rozgnieść na dnie blachy. Widelcem gęsto zrobić dziurki ...

POKAŻ