mgr Katarzyna Zawadzka
Gabinet Premium

Co nowego?

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową zgniecionego przez praskę czosnku.

Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.

Szpinak umyć.

Następnie na patelnię dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż ...

Ciasto Kinder Bueno

Sposób przygotowania:

Daktyle zalać wrzątkiem i zostawić na około 30 minut lub więcej aż zmiękną. Płatki owsiane zblendować na mąkę (można od razu użyć mąki owsianej). Odlać wodę z daktyli, zblendować z płatkami owsianymi. Dodać kakao, odrobinę oleju, zblendować na gładką masę. Wyłożyć na blaszkę około 24 cm i schować do schłodzenia do lodówki.
Kaszę kilka razy przepłukać, aby pozbyć ...

Tort z arbuza

Jeśli zastanawiasz się jaki tort upiec swoim bliskim z okazji ich urodzin - podrzucam Ci przepis na tort z arbuza zamiast biszkoptu.

 

Sposób przygotowania:

Arbuza umyć, obrać ze skóry i wykroić, aby powstał kształt torta.

Śmietanę ubić mikserem, dodać cukier puder (im mniej tym lepiej).

Płatki migdałowe zruzmienić na patelni.

Arbuza wytrzeć ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru soku. Arbuza wysmarować ...

Owoce pod kruszonką

Sposób przygotowania:

Kokilkę wysmarować masłem.

Owoce umyć. Śliwki przekroić na pół i wyjąć pestki. Jabłko obrać i pokroić w cienkie plasterki.

Orzechy zmiksować w blenderze. Do miski wsypać orzechy, płatki owsiane, ksylitol i dodać masło. Ugniatać, aż powstanie kruszonka.

Do kokilki włożyć owoce, posypać cynamonem. Przykryć kruszonką.

Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 20 minut.

Makaron z kurczakiem i kurkami

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie.

Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Kurki umyć, większe pokroić na mniejsze kawałki. Na patelni na oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula i czosnek będą zrumienione, dodać kawałki kurczaka doprawić solą i pieprzem, i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 5 minut. Następnie dodać ...

Gofry

Płatki owsiane zmielić na mąkę. W misce wymieszać mąkę, jajka, mleko, olej i proszek do pieczenia. Powstałą masę nakładać dużą łyżką do gofrownicy. Piec około 5 minut.

Dodatki wedle uznania, np. świeże owoce, dżem owocowy bez cukru, jogurt naturalny z owocami, mus owocowy (np. malinowy).

 

Tofu z warzywami i ryżem

Sposób przygotowania:

Wszystkie warzywa pokroić na cząstki. Cebula w piórka, bakłażan w słupki, cukinia w plasterki, a papryki w paseczki. Czosnek przepuścić przez praskę, chili pokroić w plasterki, a imbir obrać i zetrzeć na tarce.

Tofu pokroić w plastry, smażyć na patelni z olejem "na złoto", odłożyć na talerz.

Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Na patelni rozgrzać olej ...

Lody orzechowe

Sposób przygotowania:

Banany obrać i pokroić w plasterki. Zamrozić. Zamrożone banany razem z masłem orzechowym zblendować na gładką masę. Wstawić do zamrażalki na 1 godzinę.

SMACZNEGO!

Sernik straciatella z malinami i jeżynami

Przygotowanie:

Spód:

Orzechy oraz wiórki kokosowe zblendować, aż do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Następnie dodać miód, kakao i całość wymieszać.

Masę przełożyć do tortownicy (ja użyłam 24 cm) dociskając ją dłonią lub łyżką.

Piec 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 175°C.

Upieczony spód ostudzić.

Masa serowa:

Ser zblendować na gładką masę. Do sera dodać pozostałe składniki czyli miód ...

Naleśniki orkiszowe z jagodowym twarożkiem posypane czekoladą

Przygotowanie:

Ciasto na naleśniki:

Mąkę wsypać do miski, dodać mleko i jajo. Zmiksować na gładkie ciasto. Patelnię rozgrzać, posmarować cienko olejem.

Naleśniki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni. Przewrócić na drugą stronę, gdy spód naleśnika będzie już ładnie zrumieniony i ścięty.

Twarożek:

Jagody przełożyć na sitko i przelać wrzątkiem. Zostawić na chwilę, aby odciekła woda.

Ser przełożyć do miseczki, rozgnieść widelcem ...

Ciasto Snickers

Przygotowanie:

Spód:

Daktyle zalać wrzątkiem na 10 minut. Odlać większość wody, zostawiając około 5 łyżek. Wszystkie składniki dokładnie zbledować i wyłożyć do foremki. Wstawić do lodówki.

Masa:

Kaszę jaglaną dokładnie przepłukać kilka razy wrzątkiem, aby pozbyć się goryczki. Kaszę i orzechy ugotować w  mleku, około 25 minut ciągle mieszając, by uniknąć przypalenia. Po ugotowaniu dodać pozostałe składniki i zblendować na ...

Fit pizza z płatków owsianych z pieczarkami, szynką i rukolą

Przygotowanie:

Wsypać płatki do miseczki, wlać wodę i wymieszać. Dodać jajko, szczyptę soli, oliwę i wymieszać dokładnie. Wyłożyć formę papierem do pieczenia i wylać powstałe ciasto. Piec przez 20 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu posmarować spód przecierem pomidorowym, posypać tartym serem, szynką, pieczarkami i zapiec w piekarniku. Po wyłożeniu na talerz posypać rukolą.

 

Jak stracić mężczyznę przez żołądek?

Czy kobiety żyjące w małżeństwie szybciej tyją? No cóż, wszystko wskazuje, że małżeństwo dość istotnie zmienia styl życia. Kiedy było się samotnym jadło się bardzo chudo, na obiad czy kolację kolorowa sałatka albo wafel ryżowy z kiełkami popijany zieloną herbatą. Trzeba było być atrakcyjną na rynku partnerskim ale też samemu nie chciało się gotować. Potem pędziło się na randkę, by ...

Uszka pełnoziarniste

Przygotowanie:

Grzyby opłukać, zalać zimną wodą i odstawić na 5 godzin. Po tym czasie grzyby zagotować, dodać obraną marchewkę, pietruszkę i gotować aż będą miękkie. Pod koniec gotowania doprawić solą i pieprzem.

Kapustę ugotować w 300 ml wody do miękkości z dodatkiem soli (ok. 50 minut), dokładnie odcisnąć. Grzyby, marchewkę i pietruszkę odcedzić. Bardzo dobrze odcisnąć z wody. Połączyć z ...

Bigos

Przygotowanie:

Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zrumienić na 2 łyżkach oleju. Mięso umyć, pokroić na małe kawałki i obsmażyć na pozostałej części oleju. Do garnka włożyć kapustę (jeśli ktoś nie lubi zbyt kwaśnej można ją wcześniej przepłukać wodą), dodać mięso, cebulę, startą marchewkę, grzyby, śliwki i przyprawy, podlać wodą. Gotować na małym ogniu około 3 godziny.

POKAŻ